มอน เชอร์ ซีซันส์

ร้าน Mon Cher SEASONS ร้านเค้กที่มีสาขาเดียวในศูนย์การค้าฮากาตะฮันคิว ใช้ส่วนผสมสดใหม่ตามฤดูกาลจากคิวชู นอกจากขนมหวานที่ทำจากผลไม้ตามฤดูกาลแล้ว คุณยังสามารถซื้อพุดดิ้งที่ทำจากไข่จากอิโตชิมะและนมจากคิวชู รวมถึงขนมอบสดใหม่ที่ทำในครัวของทางร้านได้อีกด้วย ทางร้านยังจำหน่ายโดจิมะเปอตีโรลรสสตรอว์เบอร์รีอามาโอ ซึ่งมีจำหน่ายเฉพาะที่ฮากาตะฮันคิวเท่านั้น สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้และมีอายุการเก็บรักษาหนึ่งเดือน คุณจึงสามารถซื้อและเพลิดเพลินได้ตามต้องการ

เค้ก
■B1 Mon Cher Seasons

ซัตสึมะ สตีมเฮาส์

ขนมของซัตสึมา โจกิยะ เป็นของฝากสุดคลาสสิกจากคิวชู เราขอแนะนำ "คาสตาดง" ซึ่งเป็นแป้งนุ่มสอดไส้ครีมคัสตาร์ด และ "ยากิโดนัท" โดนัทที่ไม่ทอด ยากิโดนัทนั้นอบสดใหม่ให้เห็นต่อหน้า คุณจะได้ลิ้มรสความอร่อยของโดนัทอบใหม่ๆ อย่างแน่นอน

โดนัทอบ
■B1 โรงอบไอน้ำซัตสึมะ

อิโตะคิง

ร้าน Ito King เป็นร้านที่ภาคภูมิใจในการแปรรูปสตรอว์เบอร์รีเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยที่สุด ขนมหวานของร้านซึ่งใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติที่ดีที่สุดของสตรอว์เบอร์รีพันธุ์อะมาโอ ซึ่งเป็นหนึ่งในสตรอว์เบอร์รีที่มีชื่อเสียงที่สุดในญี่ปุ่น เป็นสิ่งที่ห้ามพลาดเมื่อมาเยือนฟุกุโอกะ

โดราคิงไลฟ์
■B1 อิโตะ คิง

เมนเบ้

เมนเบ (Menbei) ข้าวเกรียบข้าวที่ทำจากเมนไทโกะ (ไข่ปลาค็อดรสเผ็ด) โดยแบรนด์เมนไทโกะ "อาบูรายะ ฟุกุทาโร่" เป็นของฝากสุดคลาสสิกจากฟุกุโอกะ ในบรรดาเมนเบนั้น เมนเบระดับพรีเมียมที่ทำจากส่วนผสมที่ลงตัวและปรุงด้วยฝีมือผู้เชี่ยวชาญ เป็นสินค้าพิเศษที่มีจำหน่ายเฉพาะที่ฮากาตะ ฮันคิว (Hakata Hankyu) เท่านั้น เมนเบเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และเป็นของว่างที่ทุกคนตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่จะชื่นชอบ

พรีเมียมเมินเป่ย
■B1 เมนเบ

ไอโคเอ็น ซาริโย

ร้านนี้เชี่ยวชาญในการจำหน่ายชาญี่ปุ่นหลากหลายชนิดจากคิวชู โดยเฉพาะจากยาเมะ ซึ่งเป็นแหล่งผลิตชาที่มีชื่อเสียง และพื้นที่อื่นๆ เช่น ชิรัน ชาญี่ปุ่นคุณภาพสูงขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมและความหวานที่น่ารื่นรมย์ รวมถึงรสชาติที่เข้มข้นและอูมามิ นอกจากนี้ยังมีมัทฉะ ซึ่งไม่เพียงแต่ใช้ดื่มเท่านั้น แต่ยังใช้ในการอบขนมและเบเกอรี่อื่นๆ อีกด้วย

ชาเขียว / ชายาเมะ
■B1 ไอโคเอ็น ซาริโย

ชิมาโมโตะ

เมนไทโกะ (ไข่ปลาค็อดรสเผ็ด) เป็นอาหารขึ้นชื่อของฟุกุโอกะ แม้ว่าจะมีเมนไทโกะหลายชนิดวางขาย แต่ของชิมาโมโตะโดดเด่นด้วยรสชาติที่อ่อนโยน ผลิตขึ้นเพื่อดึงรสชาติธรรมชาติของส่วนผสมออกมา นอกจากนี้ "เมนไทมายองเนส" ซึ่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับความอร่อยของเมนไทโกะที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ก็เป็นสินค้าแนะนำสำหรับซื้อกลับบ้าน เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีกับขนมปัง พาสต้า และสลัด

เมนไทโกะ
■B1 ชิมาโมโตะ

ร้าน Nile Curry ร้านอาหารชื่อดังในฮากาตะ

ร้าน Nile Curry เป็นร้านอาหารท้องถิ่นยอดนิยมในฟุกุโอกะ เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่น้ำซุปที่ทำจากกระดูกไก่ สาหร่ายทะเล และผักต่างๆ แกงกะหรี่สูตรนี้ถือกำเนิดขึ้นในวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่น ซึ่งให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับน้ำซุปและรสอูมามิ คุณสามารถลิ้มลองแกงกะหรี่ที่ชาวญี่ปุ่นชื่นชอบนี้ได้ที่ร้านของเรา

แกง
■B1 แกงกะหรี่ไนล์ชื่อดังของฮากาตะ

หมวดสุราญี่ปุ่นและตะวันตก

ร้านนี้มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นให้เลือกมากมาย ได้แก่ สาเกและโชจู รสชาติของสาเกและโชจูจะแตกต่างกันไปตามภูมิภาค สภาพอากาศ และผู้ผลิต แม้จะมีส่วนผสมเดียวกันก็ตาม สาเกและโชจูเป็นของฝากยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่น หากคุณชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เราขอแนะนำให้คุณลองสำรวจโลกแห่งสาเกและโชจูที่น่าสนใจนี้

■B1 แผนกสุราญี่ปุ่นและตะวันตก

คาลบี พลัส

มันฝรั่งทอดกรอบเหล่านี้ทำจากมันฝรั่งคุณภาพดีจากในประเทศ หั่นชิ้นหนา ให้รสชาติเข้มข้นและกรอบอร่อย นอกจากนี้เรายังมีรสชาติพิเศษเฉพาะที่หาได้เฉพาะที่ฮากาตะ ฮันคิว ได้แก่ ซอสถั่วเหลืองคิวชูและเมนไทโกะ (ไข่ปลาค็อดรสเผ็ด)

มันฝรั่งเอสเซ่น 5 ชนิด
■B1 คาลบี พลัส

ไม้คทาทองคำ

เพรทเซลเหล่านี้ทำจากแป้งที่นวดด้วยเนยอย่างพิถีพิถัน นำไปอบอย่างช้าๆ แล้วนำไปจุ่มในเนยใสที่ผสมเนยหมัก ทำให้ได้กลิ่นหอมของเนยที่เข้มข้นและรสหวานลึก ความหลากหลายของรสชาติที่มีให้เลือก รวมถึงรสชาติ "เนยน้ำตาล" ที่เรียบง่าย ก็เป็นจุดดึงดูดสำคัญอีกอย่างหนึ่ง

เนยน้ำตาลบาตองดอร์
■B1 บาตองดอร์

ต้นเนยน้ำตาล

จากภายนอกสู่ภายใน พิซซ่านี้เต็มไปด้วยความอร่อยของ "สตรอว์เบอร์รีอามาโอ" จากฟุกุโอกะ! เราได้ราด "เนยสตรอว์เบอร์รีสูตรดั้งเดิม" ของเรา ซึ่งทำจากน้ำสตรอว์เบอร์รีอามาโอที่ละลายแล้ว ลงบนแป้ง แล้วอบจนได้ความหอมหวานฉ่ำที่สมบูรณ์แบบ ประกบด้วยช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รีฉ่ำๆ ที่ทำจากสตรอว์เบอร์รีอามาโอ 100% คุณจะได้ลิ้มรส "เนยสตรอว์เบอร์รีอามาโอ" อย่างแท้จริง! ทุกคำที่กัด กลิ่นหอมหวานสดชื่นของสตรอว์เบอร์รีจะอบอวลไปทั่วปากคุณ

ชูการ์บัตเตอร์ทรี อามาอูสตรอว์เบอร์รีบัตเตอร์
■B1 ต้นเนยน้ำตาล

อามันเบอรี

ขนมหวานน่ารักเหล่านี้ทำจากสตรอว์เบอร์รีอามาโอที่เก็บเกี่ยวในและรอบ ๆ เมืองมูนาคาตะ คุกกี้เนยกรอบสอดไส้สตรอว์เบอร์รี ช็อกโกแลตนม และครีมช็อกโกแลตขาว ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีอามาโออบแห้ง

อะแมนเบอร์รี่ (8 ชิ้น)
■B1 อะแมนเบอร์รี่

ซาบริน่า

ขนมชนิดนี้ทำจากเนยฝรั่งเศสและใช้กรรมวิธีอบแบบอินเวอร์เซ่ (inversé) ในการสร้างเปลือกขนม รูปทรงดอกไม้ที่น่ารักทำให้ขนมชนิดนี้เป็นที่นิยม

ซาบริน่า (8 ชิ้น)
■B1 ซาบริน่า

กาเล็ตต์ โอ เบอร์

ร้านนี้ซึ่งชื่อมีความหมายว่า "ขนมอบเนย" ในภาษาฝรั่งเศส ก็เป็นร้านขายขนมอบเฉพาะทางที่เน้นส่วนผสมหลักคือเนย สมชื่อร้านเลยทีเดียว

Galette au Beurre Qualité เอ็กซ์ตร้า
■B1 กาเล็ตต์ โอ เบอร์เร

จูคไฮม์

ชุดของขวัญนี้มีรสชาติหลากหลาย ตั้งแต่บิสกิตรสเนยเข้มข้น ไปจนถึงบิสกิตเนื้อเบาเหมือนเมอแรงค์

ทีเกแบ็ก
■B1 จูคไฮม์

ฟูเช่

กล่องขนมอบแสนสนุก 12 ชิ้น ที่ทำจากวัตถุดิบหลากหลาย ตั้งแต่คุกกี้รูปหอไอเฟลและโรงโอเปร่า ไปจนถึงเมอแรงก์ไส้ผลไม้ และคุกกี้ที่ทำจากถั่วและชา กล่องสีสันสดใสนี้จะพาคุณไปสัมผัสบรรยากาศของปารีส

ขนมเปอตีฟูร์เซ็ก
■บี1 ฟูเชอร์